Широкий выбор красно-белых тортов на свадьбу. Фотогалерея работ

Широкий выбор красно-белых тортов на свадьбу. Фотогалерея работ на заказ в Москве

В каталоге — 2 готовых идей с фото: от лаконичной классики до яркого тематического декора для свадебного торжества. Каждый торт собирают вручную — бисквит, пропитка и крем готовят в день заказа, а съедобные фигурки и надписи согласуют с вами до запуска в работу. В оформлении часто используют ярусы и мастика. Популярный запрос — торт на заказ свадьба.

Если нужен индивидуальный макет, пришлите референс или опишите сценарий праздника — кондитеры адаптируют палитру, форму и декор под ваш запрос. Популярные начинки — ванильный бисквит со сливочным кремом и ванильный бисквит со сливочным кремом; можно комбинировать слои или выбрать более лёгкий вариант для детского стола. Менеджер перезвонит, чтобы уточнить вес, аллергены и время подачи.

Начинки, ярусы и декор для банкета

• Ориентир по весу — 1 кг на 6–8 гостей; для большого банкета удобнее многоярусная композиция.
• Палитру мастики и цветов согласуем с оформлением зала — пришлите референс или код оттенка.
• Инициалы, дату или короткую надпись выводим тиснением, на плашке или сахарной лентой.
• Сложные цветы и фигурки собираем из съедобной мастики; крупные элементы фиксируем на подложке.

При выборе торта ориентируйтесь на число гостей и формат праздника. Для камерного застолья достаточно одноярусной модели на 2–2,5 кг; для большой компании уместнее несколько ярусов или два отдельных торта. Обратите внимание на высоту декора — высокие фигурки и шпильки удобнее снимать перед нарезкой. В карточках товаров указаны ориентиры по начинке; точный расчёт веса сделает менеджер.